校園食品安全較重要！陜西省開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查！

　　飲食安全一直是人們關(guān)注的問(wèn)題，尤其是校園食品安全。不管怎么說(shuō)，孩子們努力學(xué)習(xí)的前提和基礎(chǔ)都是擁有一個(gè)健康的體魄，只有擁有了健康的身體，才能全力以赴開(kāi)始學(xué)習(xí)!!!近日，陜西省就主要針對(duì)校園食品安全開(kāi)展了專項(xiàng)檢查!

　　開(kāi)學(xué)在即，加強(qiáng)校園食品安全成為監(jiān)管工作的重中之重。為保障師生的飲食安全，陜西省教育廳近日下發(fā)通知，要求各地加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作監(jiān)督管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

　　通知要求，專項(xiàng)檢查要將食堂操作間的基本條件、食堂衛(wèi)生環(huán)境、食品是否留樣、食堂安全防范措施及食堂從業(yè)人員的健康狀況等作為重點(diǎn)，特別是食品及原料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)期、霉變、腐敗需要銷毀，不得加工給學(xué)生食用。

　　各地教育行政部門要組織對(duì)學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)定中評(píng)出的一級(jí)和二級(jí)食堂進(jìn)行復(fù)查，達(dá)不到要求的進(jìn)行整改，整改仍達(dá)不到要求的要摘牌并進(jìn)行通報(bào)。各地各學(xué)校要嚴(yán)格內(nèi)設(shè)商品部(小賣部)的監(jiān)管，非寄宿制學(xué)校不得設(shè)立小賣部;寄宿制學(xué)校若設(shè)商品部，應(yīng)證照齊全，不售賣過(guò)期食品和“三無(wú)”食品。

　　此外，通知要求學(xué)校實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全、傳染病防控工作的督促檢查和管理，確保學(xué)生身心健康，杜絕重大食品安全事故和傳染性疫病的發(fā)生。